عقوب يحذر من التسمم الغذائي الناتج عن بعض الممارسات الخاطئة

حذر وزير الصحة سعد عقوب المواطنين من انتــشار التسمم الغذائي الذي يحدث بسبب إغلاق المطاعم أثناء جائحة كورونا وعدم تنظيفها وتعقيمها، أو بسبب تناول أطعمة ومشروبات ملوثة بالبكتيريا أو بمواد كيميائـية.

ودعا عقوب حسب المكتب الإعلامي للوزارة كافة مديري إدارات الخدمات الصحية بالبلديات والجهات ذات العلاقة، إلى إجراء جولات تفتيشية على كافة المطاعم وتطبيق الاشتراطات الصحية وتكثيف الحملات على الأسـواق والأماكن التي تعرض أغذية مجهولة المصدر، مؤكدا على ضرورة احترام شروط حفظ الأغذية بكافة مراحل تداولها، كما أوصى بالحرص على التثبت والتأكد من صلاحية المواد الغذائية الأولية قبيل الاستعمال.

 

In this article