أفاد رئيس اللجنة العليا لمتابعة المخابز، علي أبو عزة، بإن مشكلة المخابز حاليا ليست في ارتفاع أسعار الدقيق فقط، بل أيضا في ارتفاع أسعار المواد الداخلة في صناعة الخبز.
وشدد أبو عزة على تدخل الدولة ودعم الزيادة التي تطرأ على أسعار القمح، مشيرا إلى أن الوزارة لا تستطيع تثبيت سعر الخبز طالما لم يتم تثبيت أسعار المواد الداخلة في تجهيزه.
وطالب أبو عزة بتفعيل ديوان الحبوب الذي طالبوا به منذ 3 سنوات، مبينا أنه سيساعد في تثبيت الأسعار بشكل كبير.
