قال مدير المكتب الإعلامي بمركز الرقابة على الأغذية والأدوية محمد الزيات إن الأخبار المتكررة والمتداولة عبر صفحات مواقع التواصل الاجتماعي بشأن استخدام مادة برومات البوتاسيوم في تحضير الخبز غير صحيحة.
وأكد الزيات أنه شكل لجنة عقب إشاعات سابقة لسحب عينات من الطحين المستخدم والخبز من مصادره وأماكن تداوله طالت 50 مدينة بواقع 454 عينة متمثلة بـ 404 عينة خبز و 40 عينة دقيق و 10 عينات محسنات الخبز، وإخضاعها للإجراءات المخبرية اللازمة من التحاليل والتدقيق باستخدام مادة برومات البوتاسيوم داخلها من عدمه. والتي ثبت لاحقا بحضور الجهات ذات العلاقة ورواد ونشطاء وباحثين بهذا المجال ووسائل إعلامية مختلفة عدم استخدام المادة في الخبز.
في حين أكد مركز الرقابة على الأغذية صحية وسلامة نتائجه مطمئنا الشعب الليبي بأن سلامة الغذاء والدواء أمانة من أولويات العاملين بالمركز الحفاظ. عليها بشكل دوري ومحذرا من تداول للشائعات والفتن والتشكيك بنزاهة نتائج المركز التي لا مبرر لها سوى إحداث بلبلة بين أوساط المجتمع والمتاجرة بقوت الشعب الليبي.
